何首乌的功效与作用

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效,主治血虚萎黄、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下等症。其作用机制主要与调节免疫、抗氧化、降血脂、保护肝脏、促进造血功能有关。

1、补益精血:

何首乌所含二苯乙烯苷类成分能促进骨髓造血功能,改善贫血症状。对于血虚引起的面色萎黄、头晕目眩、心悸失眠等症状具有调理作用,临床常用于治疗缺铁性贫血、再生障碍性贫血等疾病。

2、乌发固发:

何首乌通过提高酪氨酸酶活性促进黑色素合成,对肝肾不足型须发早白效果显著。其含有的锌、铁等微量元素可营养毛囊,改善斑秃、脂溢性脱发等毛发问题,常与黑芝麻、当归配伍使用。

3、强健筋骨:

何首乌多糖成分具有类雌激素样作用,能增加骨密度。对于中老年人骨质疏松引起的腰膝酸软、关节疼痛有缓解效果,也可用于骨折恢复期辅助治疗。

4、保肝降脂:

何首乌中的大黄素能抑制肝星状细胞活化,减轻肝纤维化。其降血脂作用与抑制胆固醇吸收有关,适用于脂肪肝、高脂血症患者,可改善肝功能指标和血脂异常。

5、调节免疫:

何首乌提取物可增强巨噬细胞吞噬能力,调节T淋巴细胞亚群比例。对自身免疫性疾病如白癜风、银屑病有一定辅助治疗效果,也能提高化疗后患者的免疫功能。

使用何首乌需注意生品与制首乌功效差异:生首乌润肠通便,适用于便秘人群;制首乌补益作用更强。日常可配伍枸杞、黄芪炖汤,或与黑豆、核桃同食增强效果。肝功能异常者需在医师指导下控制用量,避免与肝毒性药物联用。建议选择正规医疗机构炮制品,避免自行采挖使用以免发生不良反应。