桦树茸的功效与作用与癌症防治

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

桦树茸学名:桦褐孔菌具有抗氧化、调节免疫等功效,但需明确其不能替代癌症正规治疗。主要作用包括增强免疫力、辅助降血糖、抗炎抗氧化、保护肝脏功能及潜在抗肿瘤活性。

1、增强免疫力:

桦树茸含有多糖类物质,能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,提升机体非特异性免疫应答。临床观察显示,其提取物可促进淋巴细胞增殖,对放化疗后免疫力低下的患者可能起到辅助支持作用。

2、辅助降血糖:

桦树茸中的三萜类成分能抑制α-葡萄糖苷酶活性,延缓肠道碳水化物吸收。动物实验表明其水提物可使糖尿病模型小鼠的空腹血糖下降约30%,但人类临床数据仍有限,不能替代降糖药物。

3、抗炎抗氧化:

桦褐孔菌酚类化合物可清除自由基,其抗氧化能力是维生素E的20倍以上。通过抑制NF-κB通路减轻慢性炎症,对预防癌症等慢性疾病可能具有潜在价值,但需更多循证医学证据支持。

4、肝脏保护:

桦树茸提取物能降低四氯化碳诱导的肝损伤模型转氨酶水平,促进肝细胞再生。其保肝机制与调节谷胱甘肽代谢有关,对化疗药物性肝损伤可能具有缓解作用,但需严格遵医嘱配合使用。

5、抗肿瘤潜力:

体外实验显示桦树茸多糖可抑制肿瘤细胞增殖并诱导凋亡,对乳腺癌MCF-7细胞的抑制率达40-60%。但现有研究仅停留在细胞和动物实验阶段,尚未有临床证实其抗癌疗效,绝不能替代手术、放疗或靶向治疗。

桦树茸作为膳食补充剂使用时,建议选择正规渠道产品,每日用量不超过3克干品。可搭配绿茶或灵芝孢子粉增强抗氧化效果,但需与抗癌药物间隔2小时服用以避免相互作用。癌症患者使用前必须经肿瘤科医生评估,治疗期间应定期监测肝功能。保持多样化饮食结构,配合适度有氧运动,才是科学防癌的基础措施。