罗汉果泡水喝的功效与作用及副作用

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

罗汉果泡水具有润肺止咳、清热降火、辅助降血糖等功效,可能引起腹泻或过敏反应。主要作用包括缓解咽喉不适、促进肠道蠕动、抗氧化,副作用多与过量饮用或体质敏感有关。

1、润肺止咳:

罗汉果中的罗汉果苷具有镇咳祛痰作用,对慢性咽炎、支气管炎引起的干咳效果显著。其润肺机制是通过抑制呼吸道炎症因子释放,缓解黏膜充血。需注意风寒咳嗽者不宜饮用。

2、清热降火:

罗汉果性凉,适合阴虚火旺体质人群。所含三萜类化合物能降低体内促炎因子水平,对口腔溃疡、痤疮等热症有改善作用。脾胃虚寒者长期饮用可能加重腹痛。

3、辅助控糖:

罗汉果甜苷的甜度是蔗糖300倍却不参与代谢,可作为代糖使用。动物实验显示其能提高胰岛素敏感性,但糖尿病患者仍需以药物治疗为主,不可替代降糖药。

4、肠道刺激:

罗汉果含膳食纤维和甘露醇,过量饮用会加速肠蠕动。每日超过2个果实泡水可能引发腹痛腹泻,肠易激综合征患者应减半用量,建议搭配陈皮调节药性。

5、过敏风险:

少数人对罗汉果蛋白成分过敏,表现为皮肤瘙痒或呼吸道水肿。首次饮用需测试少量,过敏体质者应避免。与降压药联用可能增强药效,需监测血压变化。

建议每日用1/4-1/2个罗汉果沸水冲泡,持续饮用不超过2周。搭配菊花可增强清热效果,与枸杞同泡能中和寒性。饮用后出现持续腹泻或皮疹应立即停用,妊娠期女性需咨询医师。储存时需防潮避光,发霉果实禁止使用。运动后大量出汗时不宜饮用,避免加重电解质流失。