每天喝一杯菊花茶有什么好处
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
每天饮用菊花茶可带来清热解毒、护眼明目、降压安神、抗菌消炎、调节血脂等健康益处。菊花茶的功效主要源于其含有的黄酮类化合物、挥发油、维生素A等活性成分。
菊花性微寒,具有疏散风热作用。对于风热感冒初期出现的咽喉肿痛、头痛发热等症状,饮用温热的菊花茶能促进发汗解表。其含有的绿原酸等成分可帮助清除体内自由基,减轻炎症反应。
菊花富含叶黄素和维生素A,这两种营养素是视网膜感光细胞的重要组成物质。长期用眼过度导致的视疲劳、干眼症,适量饮用菊花茶可缓解眼部酸胀。对于老年性黄斑变性也有一定预防作用。
菊花中的菊苷成分具有温和的降压效果,能辅助调节原发性高血压患者的血压水平。其特殊的芳香物质可作用于中枢神经系统,帮助缓解焦虑情绪,改善睡眠质量,适合晚间饮用。
菊花提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。对于口腔溃疡、牙龈肿痛等轻度炎症,用菊花茶漱口可减轻症状。皮肤出现轻微红肿时,也可用冷却的菊花茶水湿敷。
菊花中的黄酮类物质能抑制肠道对胆固醇的吸收,促进低密度脂蛋白代谢。长期饮用可辅助降低总胆固醇和甘油三酯水平,对预防动脉粥样硬化有一定帮助,但需配合饮食控制和运动。
饮用菊花茶建议选择杭白菊或胎菊,以80℃左右温水冲泡避免破坏有效成分。体质虚寒者宜搭配枸杞或红枣,经期女性及低血压患者应减量饮用。日常可配合眼球转动操、远眺等护眼动作,保持每天30分钟有氧运动更能发挥其保健价值。出现明显不适症状仍需及时就医,不可完全依赖茶饮治疗疾病。