茉莉雪梨茶有什么功效
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
茉莉雪梨茶具有润肺止咳、清热降火、舒缓情绪、促进消化、美容养颜等功效。茉莉花与雪梨的结合能协同发挥多种健康作用。
雪梨富含水分和天然果糖,能缓解咽喉干燥,茉莉花中的挥发油成分可舒张支气管。两者搭配对干咳、咽痒等呼吸道不适有缓解作用,尤其适合秋冬季节或空调环境下饮用。
雪梨性凉,含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能中和体内燥热。茉莉花中的绿原酸等成分具有轻微抗炎作用,可改善因上火引起的口腔溃疡、眼干等症状。
茉莉花含芳樟醇等芳香物质,能通过嗅觉刺激调节自主神经,缓解焦虑情绪。茶饮的温热效应与香气共同作用,可帮助放松身心,改善睡眠质量。
雪梨中的膳食纤维能促进肠道蠕动,茉莉花所含的茉莉酮可刺激消化液分泌。饭后饮用有助于缓解饱胀感,对功能性消化不良有一定辅助改善效果。
雪梨提供维生素C和多酚类抗氧化物质,茉莉花中的茶多酚能清除自由基。长期饮用有助于延缓皮肤老化,改善暗沉,维持皮肤弹性。
建议选择新鲜雪梨切片与干茉莉花以1:1比例冲泡,水温控制在80℃左右避免破坏有效成分。体质虚寒者不宜过量饮用,糖尿病患者需注意雪梨含糖量。可搭配百合、罗汉果等食材增强功效,避免与寒凉药物同服。日常饮用时建议避开空腹时段,每周3-4次为宜,持续饮用可获得更显著效果。特殊人群饮用前应咨询医师意见。