酸枣仁的功效与作用及副作用禁忌
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
酸枣仁具有安神助眠、养心补肝、敛汗生津等功效,主要用于改善失眠、心悸、多汗等症状,副作用可能包括胃肠不适、过敏反应,禁忌人群为孕妇、低血压患者及过敏体质者。
酸枣仁富含皂苷类成分,可通过调节γ-氨基丁酸受体抑制中枢神经兴奋性,改善入睡困难、睡眠浅等失眠症状。临床常与柏子仁、远志配伍使用,对心肝血虚型失眠效果显著。
其黄酮类物质能降低心肌耗氧量,改善冠状动脉血流,适用于心慌、胸闷等心肝阴虚症状。动物实验显示可减少心律失常发生率,常与丹参、麦冬联合用于心悸患者。
酸枣仁的有机酸成分具有收敛作用,对更年期潮热、病后虚汗及糖尿病多汗症有调节效果。研究证实其可抑制汗腺过度分泌,常与浮小麦、牡蛎配伍使用。
部分患者服用后可能出现腹胀、恶心等副作用,与其中鞣质刺激胃肠黏膜有关。建议餐后服用,消化性溃疡患者慎用。过量服用可能导致腹泻,日用量不宜超过15克。
个别体质敏感者可能出现皮肤瘙痒、红疹等过敏反应,与皂苷成分诱发组胺释放有关。首次使用建议小剂量测试,过敏体质者禁用。出现过敏需立即停用并抗过敏治疗。
使用酸枣仁期间应避免辛辣刺激性食物,可配合莲子、百合等食材煲汤增强安神效果。长期失眠者建议联合认知行为治疗,每日适度进行八段锦、太极拳等舒缓运动。储存时需防潮防蛀,发霉变质后禁止服用。用药期间监测血压变化,出现严重不良反应及时就医。