郁金的功效与作用和主治
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
郁金具有活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄等功效,主治胸胁胀痛、经闭痛经、热病神昏、黄疸尿赤等症状。其主要作用包括改善血液循环、调节情绪、保护肝胆功能。
郁金中的姜黄素等成分能抑制血小板聚集,促进微循环,对气滞血瘀引起的胸胁刺痛、痛经闭经有显著缓解作用。临床常与当归、川芎配伍治疗妇科瘀血证。
郁金挥发油可通过调节5-羟色胺系统改善抑郁情绪,对肝气郁结导致的脘腹胀满、情绪低落有效。与香附、柴胡联用可增强疏肝理气效果。
郁金中的倍半萜类化合物具有中枢镇静作用,能降低脑组织耗氧量,适用于热病引起的神昏谵语。常作为安宫牛黄丸的组成药物治疗中风昏迷。
郁金能促进胆汁分泌和排泄,降低血清胆红素水平,对肝胆湿热型黄疸有消退作用。与茵陈、栀子配伍可增强肝胆疾病治疗效果。
郁金中的姜黄素能抑制NF-κB炎症通路,清除自由基,对慢性肝炎、脂肪肝等疾病的氧化应激损伤具有保护作用。
使用郁金时建议避免与辛辣刺激食物同食,脾胃虚寒者应配伍白术等健脾药物。可配合玫瑰花代茶饮辅助疏肝解郁,或与薏苡仁煮粥调理肝胆湿热。注意孕妇及月经过多者慎用,长期服用需监测肝功能指标,出现皮肤黄染等异常应及时就医。