沙棘原浆的功效与作用及正确吃法

沙棘原浆具有抗氧化、调节免疫、保护心血管等功效，适用于改善皮肤状态、缓解疲劳等场景。正确饮用方式为每日30-50毫升，可稀释后空腹或餐前饮用。

1、抗氧化：

沙棘原浆富含维生素C、维生素E及黄酮类化合物，能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。临床研究显示其抗氧化能力是普通水果的6倍，长期饮用有助于减少紫外线导致的皮肤老化，改善黄褐斑等问题。

2、免疫调节：

沙棘多糖和维生素群可激活巨噬细胞功能，增强呼吸道黏膜防御能力。针对反复感冒人群，连续饮用2个月可使血清免疫球蛋白IgA水平提升约30%，但自身免疫性疾病患者需谨慎使用。

3、心血管保护：

所含的ω-7脂肪酸能调节低密度脂蛋白代谢，降低动脉粥样硬化风险。每日摄入20毫升沙棘原浆3个月后，高血压患者收缩压平均下降8-12mmHg，配合药物使用时需监测血压变化。

4、消化修复：

沙棘油中的棕榈油酸可促进胃黏膜上皮细胞再生，对轻度胃溃疡有修复作用。建议胃炎患者选择低温冷榨工艺的原浆，餐前10分钟饮用10毫升，能形成胃部保护膜。

3、抗疲劳：

沙棘中的5-羟色胺前体物质能改善脑内神经递质平衡，运动员训练后饮用可缩短乳酸清除时间。但需注意其酸性可能刺激牙釉质，建议用吸管饮用并及时漱口。

沙棘原浆宜储存在4℃以下避光环境，开封后7日内饮用完毕。搭配燕麦、酸奶可提升吸收率，避免与碱性食物同食影响活性成分。慢性病患者使用前应咨询妊娠期女性建议选择低浓度产品。持续饮用期间需观察排便情况，出现腹泻应减半用量。