提子酒有什么功效

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

提子酒葡萄酒适量饮用可能具有抗氧化、改善心血管健康、调节血脂、促进消化、舒缓情绪等潜在益处。主要功效与葡萄中的多酚类物质、酒精浓度及饮用方式有关。

1、抗氧化:

提子酒富含白藜芦醇、花青素等抗氧化成分,能中和体内自由基,延缓细胞氧化损伤。红葡萄酒中多酚类物质含量较高,适量饮用可能降低氧化应激相关疾病风险。

2、心血管保护:

酒精和多酚类物质可轻度扩张血管,促进血液循环。研究显示每日饮用100-150毫升可能提升高密度脂蛋白水平,但过量会抵消益处并增加心脏负担。

3、血脂调节:

提子酒中的多酚能抑制低密度脂蛋白氧化,减少血管壁脂质沉积。需配合低脂饮食,单靠饮酒无法替代药物治疗高脂血症。

4、助消化:

酒精刺激胃酸分泌,餐前少量饮用可增强食欲。甜型提子酒含糖量较高,可能加重胃食管反流,胃溃疡患者应避免。

3、情绪舒缓:

酒精短暂抑制中枢神经系统,产生放松感。长期依赖可能引发焦虑或睡眠障碍,建议每周饮酒不超过3次,每次控制在一标准杯约150毫升以内。

饮用提子酒需注意个体差异,酒精过敏、肝病患者及孕妇应禁酒。健康人群建议选择干型红葡萄酒,搭配膳食纤维丰富的食物如全麦面包、坚果等减缓酒精吸收。避免空腹饮酒,饮用后及时补充水分。每周酒精摄入总量不宜超过100克纯酒精,过量会增加肝癌、乳腺癌等疾病风险。运动后或疲劳时不宜饮酒,避免加重心血管负荷。