玉米须茶的功效与作用
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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
玉米须茶具有利尿消肿、降血压、调节血糖、抗氧化和护肝等功效。其主要作用包括促进水分代谢、改善心血管健康、辅助糖尿病管理、延缓衰老及减轻肝脏负担。
玉米须茶含钾盐和皂苷类成分,能增加肾小球滤过率,促进钠离子排泄。饮用后尿量明显增多,适用于轻度水肿或泌尿系统感染后的排尿不畅。需注意长期大量饮用可能导致电解质紊乱。
玉米须中的黄酮类物质可扩张外周血管,抑制血管紧张素转换酶活性。对临界高血压或早期原发性高血压患者有辅助调节作用,与常规降压药联用需监测血压变化。
玉米须多糖能改善胰岛素敏感性,延缓肠道葡萄糖吸收。动物实验显示其可使餐后血糖峰值降低15%-20%,糖尿病患者饮用时仍需遵循医嘱控制饮食。
含有的酚酸类和花青素能清除自由基,抑制脂质过氧化反应。每日饮用300毫升玉米须茶相当于摄入200毫克维生素E的抗氧化能力,有助于延缓皮肤和血管老化。
玉米须提取物可降低血清转氨酶水平,减轻酒精或药物引起的肝细胞损伤。其保肝机制与抑制肝星状细胞活化、减少胶原沉积有关,适合轻度脂肪肝人群日常保健。
建议选择颜色金黄、干燥无霉变的玉米须,每次取5-10克用沸水冲泡10分钟饮用。避免与利尿剂或降糖药同时使用,连续饮用不宜超过3个月。妊娠期女性及低血压患者慎用,饮用期间需保持每日2000毫升饮水量并适量补充香蕉、菠菜等富钾食物。搭配30分钟有氧运动可增强代谢调节效果。