老年人吃什么营养品好
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马伟副主任医师 山东省立医院 心内科
老年人可以适量补充蛋白粉、维生素D、钙片、鱼油、复合维生素等营养品。选择营养品需结合个体健康状况,主要有营养缺乏情况、消化吸收能力、基础疾病、药物相互作用、医嘱建议等因素。
蛋白粉适合咀嚼功能退化或日常饮食蛋白摄入不足的老年人。乳清蛋白和植物蛋白是常见类型,乳清蛋白吸收率较高,大豆蛋白则适合素食者。补充时需注意肾功能异常者应控制用量,避免加重肾脏负担。
维生素D有助于促进钙吸收,预防骨质疏松。老年人皮肤合成维生素D能力下降,日照不足时更需补充。维生素D3的生物活性优于D2,但过量补充可能导致血钙升高,合并甲状旁腺功能异常者需谨慎。
碳酸钙和柠檬酸钙是常用钙剂,前者含钙量高但需胃酸帮助吸收,后者适合胃酸分泌减少的老年人。补钙期间建议分次服用以提高吸收率,同时监测血钙水平,避免与铁剂同服影响吸收。
鱼油富含Omega-3脂肪酸,对心脑血管健康有益。选择高纯度EPA+DHA配方的产品,注意有抗凝需求者需评估出血风险。深海鱼类过敏者可用藻油替代,服用抗血小板药物者应咨询
复合维生素可全面补充多种微量营养素,选择老年专用配方更符合生理需求。需关注维生素A、E等脂溶性维生素含量,长期过量可能蓄积中毒。存在吞咽困难时可选择咀嚼片或液体剂型。
老年人补充营养品前建议进行营养评估,优先通过均衡饮食获取营养,全谷物、深色蔬菜、奶制品、鱼类等食物应足量摄入。合并慢性疾病者需医生指导用药与营养品的配伍,避免自行混合服用。定期监测肝肾功能、电解质等指标,出现食欲减退、便秘等不适及时调整补充方案。适度运动可促进营养吸收利用,晒太阳有助于维生素D合成,保持规律作息对维持正常代谢至关重要。