中药良姜的功效与作用有哪些
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
中药良姜具有温中散寒、止痛止呕、促进消化等功效，主要用于治疗胃寒腹痛、呕吐泄泻、食欲不振等症状。良姜是姜科植物高良姜的干燥根茎，属于温里药，其功效与作用主要有温胃止呕、散寒止痛、促进胃肠蠕动、抗菌消炎、改善血液循环等。
良姜性温味辛，归脾、胃经，能够温暖脾胃，缓解因胃寒引起的恶心呕吐。对于胃寒型呕吐、妊娠呕吐等症状，良姜可与生姜、半夏等药物配伍使用。胃寒呕吐常伴有脘腹冷痛、喜温喜按等症状，良姜能有效改善这些不适。
良姜具有显著的散寒止痛作用，适用于寒邪内侵导致的脘腹冷痛、胸痹心痛等症状。寒性腹痛多表现为疼痛遇冷加重、得温减轻，良姜可通过温通经络缓解疼痛。临床常与香附、延胡索等药物同用增强止痛效果。
良姜所含的挥发油成分能够刺激胃肠黏膜，增强胃肠蠕动，改善消化功能。对于功能性消化不良、胃肠动力不足引起的腹胀、食欲不振，良姜可通过促进消化液分泌和胃肠蠕动来缓解症状。常与陈皮、砂仁等理气药配伍使用。
现代研究表明，良姜提取物对多种细菌有抑制作用，特别是对胃肠道常见致病菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。其抗菌作用有助于缓解胃肠炎症状，减少肠道感染风险。良姜的消炎作用也适用于口腔溃疡、咽喉肿痛等炎症。
良姜能够扩张外周血管，促进血液循环，对于手脚冰凉、寒性痛经等血液循环不良症状有一定改善作用。其活血化瘀功效还可辅助治疗瘀血型痛经、跌打损伤等。常与当归、川芎等活血药配伍使用以增强疗效。
使用良姜时应注意，阴虚内热、实热证者慎用，孕妇应在医师指导下使用。良姜可煎汤内服，常用量为3-6克，也可研末冲服或入丸散。日常保健可将良姜与红枣、红糖同煮代茶饮，有助于改善胃寒症状。储存时应置于阴凉干燥处，防潮防蛀。如出现口干舌燥、便秘等上火症状应减量或停用，长期大量使用可能伤阴助火，建议在中医师指导下辨证使用。