孩子缺钙吃什么食物补的快

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

孩子缺钙可以适量吃牛奶、奶酪、豆腐、西蓝花、芝麻酱等食物帮助补钙。若缺钙症状明显或持续不缓解，建议及时就医，在医生指导下使用碳酸钙D3颗粒、葡萄糖酸钙口服溶液、乳酸钙颗粒等药物。

牛奶是优质的钙来源，每100毫升牛奶约含100-120毫克钙，且含有维生素D和乳糖，有助于钙的吸收。建议家长选择全脂牛奶，每日给孩子饮用300-500毫升。对乳糖不耐受的孩子可尝试低乳糖牛奶或酸奶。

奶酪的钙含量是牛奶的6-8倍，每100克硬质奶酪含钙量可达800毫克以上。家长可将奶酪切片作为加餐，或加入辅食中。选择天然奶酪时需注意钠含量，每日摄入量控制在20-30克为宜。

北豆腐每100克含钙量约138毫克，制作过程中添加的石膏硫酸钙能增加钙质。建议选择老豆腐，采用炖煮或煎炒的方式烹调。豆腐中的大豆异黄酮可能促进钙质沉积，但痛风患儿需控制摄入量。

西蓝花每100克含钙约47毫克，虽然含量不高但吸收率较好。其富含的维生素K能激活骨钙素，帮助钙质沉积。建议焯水后凉拌或清炒，每周食用3-4次，每次50-100克。

芝麻酱每100克含钙量高达1170毫克，但实际食用量较小。家长可将芝麻酱稀释后拌面、蘸食或制作芝麻糊，每日5-10克即可。黑芝麻酱的钙含量略高于白芝麻酱，但需注意可能存在的过敏反应。

适用于维生素D缺乏性佝偻病的预防和治疗，每包含碳酸钙750毫克相当于钙300毫克。药物中的维生素D3可促进肠道钙吸收，但长期服用需监测血钙水平，肾功能不全患儿慎用。

用于预防和治疗钙缺乏症，每10毫升含葡萄糖酸钙1克相当于钙90毫克。溶液剂型更适合婴幼儿服用，但可能引起便秘，建议与果汁同服改善口感，避免与含草酸食物同食。

适用于轻度钙缺乏的补充，每包含乳酸钙0.5克相当于钙65毫克。乳酸钙溶解度较好，对胃肠刺激小，但补钙效率较低，需配合维生素D使用，胃酸缺乏者吸收效果可能受限。

用于妊娠期、哺乳期及儿童钙的补充，每片含钙100毫克。牡蛎钙含有多种微量元素，生物利用度较高，但海鲜过敏患儿禁用，服用时需充分咀嚼以增加吸收面积。

适用于钙磷代谢障碍性疾病，每片含葡萄糖酸钙100毫克、磷酸氢钙100毫克及维生素D2。复合配方能同步补充磷元素，但需注意血磷水平监测，甲状旁腺功能异常者须在医生指导下使用。

补钙期间建议每天保证1-2小时户外活动，阳光照射能促进皮肤合成维生素D。避免同时摄入浓茶、菠菜等高草酸食物影响钙吸收。定期监测血钙、尿钙及骨密度指标，根据检测结果调整补钙方案。注意观察孩子是否出现便秘、食欲减退等不良反应，出现异常应及时就医。