菊花茶和金银花能一起泡吗

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

菊花茶和金银花通常可以一起泡水饮用,两者搭配具有协同清热效果。

菊花与金银花均为药食同源的中药材,性味相近且功效互补。菊花性微寒,归肺肝经,主要含黄酮类化合物和挥发油,具有散风清热、平肝明目的作用,对风热感冒初期出现的咽喉肿痛、目赤肿痛有缓解效果。金银花性甘寒,归肺心胃经,富含绿原酸和木犀草苷等活性成分,能清热解毒、疏散风热,常用于温病发热及痈肿疮毒。两者合用可增强抗炎抑菌作用,对夏季暑热烦渴或上呼吸道感染引起的咽干口苦症状有一定改善。冲泡时建议取干菊花3-5朵搭配金银花5-8朵,用90摄氏度热水浸泡5分钟,避免高温久煮破坏有效成分。

脾胃虚寒者长期饮用可能出现腹泻腹痛,建议搭配3片生姜调和寒性。风寒感冒患者饮用可能加重畏寒症状,花粉过敏体质者需谨慎尝试。金银花含环烯醚萜类物质,与部分抗凝药物存在潜在相互作用,服用华法林等药物的人群应咨询医师。孕期女性过量饮用可能刺激子宫收缩,每日总量建议控制在10克以内。

饮用后出现恶心呕吐需立即停用,过敏体质者首次尝试应小剂量测试。储存时需密封防潮,避免阳光直射导致有效成分降解。日常饮用可配合枸杞或蜂蜜调节口感,连续饮用不宜超过两周,特殊人群建议在中医师指导下配伍使用。