益生菌是空腹吃还是饭后吃

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

益生菌通常建议饭后服用,但部分特殊剂型需空腹服用。益生菌的服用时间主要取决于菌株特性、剂型及个体胃肠环境。

饭后服用可借助食物缓冲胃酸对益生菌的破坏。多数益生菌产品如双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等,在胃酸浓度较低的餐后30分钟服用存活率更高。食物中的脂肪和蛋白质能延缓胃排空,为益生菌提供更长的肠道定植时间。餐后服用还可减少部分人群出现的胃肠不适感,如胀气或轻微腹泻。

需空腹服用的益生菌主要为耐酸菌株或肠溶制剂。布拉氏酵母菌散、酪酸梭菌活菌胶囊等特殊菌株能耐受强胃酸环境,空腹时胃排空快,可快速进入肠道发挥作用。肠溶包衣的益生菌胶囊在空腹状态下能完整通过胃部,到达肠道后释放活菌。部分临床治疗用高剂量益生菌制剂也会建议晨起空腹服用以提升吸收效率。

选择益生菌服用时间应参考产品说明书标注,肠溶胶囊、耐酸菌粉等特殊剂型需严格空腹服用。普通益生菌制剂若空腹服用出现不适可改为餐后。服用抗生素期间需间隔2小时以上,避免活菌被抗生素灭活。储存时注意避光防潮,冲泡型制剂使用不超过40度的温水。长期服用建议选择不同菌株交替使用,维持肠道菌群多样性。