中药里的牡蛎是海鲜吗

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

中药里的牡蛎不是海鲜,而是指牡蛎的干燥贝壳。中药牡蛎是牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳经煅制或生用后的药材,具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结等功效,常用于治疗惊悸失眠、眩晕耳鸣、瘰疬痰核等病症。

海鲜通常指可供食用的海洋生物,如鱼类、虾类、贝类等,强调其作为食物的属性。而中药牡蛎是药用部分,虽来源于海洋生物,但经过炮制加工后已成为药材,与日常食用的海鲜牡蛎在用途、加工方式和功效上存在本质区别。中药牡蛎需经专业医师辨证使用,不可自行替代海鲜食用。

使用中药牡蛎时需注意,其性微寒,脾胃虚寒者慎用;煅牡蛎收敛固涩力强,表邪未解者不宜。建议在医生指导下配伍其他药物使用,避免与辛辣刺激食物同服。日常存放应置于干燥处,防止受潮影响药效。若需食用海鲜牡蛎补充营养,可选择新鲜牡蛎肉,但需确保来源安全并彻底加热煮熟。