百香果的作用是什么

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

百香果具有促进消化、改善睡眠、抗氧化、增强免疫力和调节血压等作用。百香果含有丰富的膳食纤维、维生素C、类黄酮等营养成分，适量食用有助于身体健康。

百香果富含膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，缓解便秘问题。膳食纤维还能增加饱腹感，有助于控制体重。百香果中的果胶成分可以保护胃肠黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激。

百香果含有哈曼生物碱类物质，具有镇静安神的作用，能够帮助缓解焦虑情绪，改善睡眠质量。这些成分可以调节神经系统功能，使人更容易进入深度睡眠状态。对于轻度失眠人群，适量食用百香果可能有一定的辅助效果。

百香果中富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老。这些抗氧化成分可以保护皮肤免受紫外线伤害，减少皱纹生成。长期适量食用有助于维持皮肤弹性和光泽。

百香果含有多种维生素和矿物质，特别是维生素C含量较高，能够增强机体免疫功能。这些营养素可以促进白细胞生成，提高机体对病原体的抵抗力。在季节交替时适量食用，有助于预防感冒等常见疾病。

百香果中的钾元素含量丰富，能够帮助平衡体内钠钾水平，对调节血压有一定辅助作用。钾离子可以扩张血管，降低外周血管阻力。对于高血压患者来说，适量食用百香果可以作为饮食调理的一部分。

百香果虽然营养丰富，但不宜过量食用，每天1-2个为宜。胃酸过多或胃肠功能较弱的人群应控制食用量。食用时可将果肉与温水冲泡，或加入酸奶中食用，避免空腹食用。对百香果过敏者应立即停止食用并就医。保存时应放置于阴凉通风处，避免高温导致变质。