柠檬百香果蜂蜜茶功效

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

柠檬百香果蜂蜜茶具有补充维生素、促进消化、润肠通便、抗氧化及缓解疲劳等功效。其主要成分包括维生素C、有机酸、膳食纤维及天然活性物质,适合日常适量饮用。

1、补充维生素

柠檬和百香果富含维生素C,每100克柠檬含维生素C约22-40毫克,百香果约30毫克。维生素C有助于促进胶原蛋白合成,增强毛细血管韧性,辅助改善皮肤状态。饮用时建议使用温水冲泡以避免高温破坏维生素C活性。

2、促进消化

茶中的柠檬酸和百香果果酸可刺激胃酸分泌,帮助分解蛋白质类食物。蜂蜜含有的淀粉酶、转化酶等消化酶能辅助分解碳水化合物,缓解餐后饱胀感。胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。

3、润肠通便

百香果籽与果胶可增加膳食纤维摄入量,每100克百香果含纤维约10克。蜂蜜中的低聚糖能促进肠道益生菌增殖,三者协同作用可改善轻度便秘。腹泻期间或肠易激综合征患者需谨慎饮用。

4、抗氧化

百香果中的白皮杉醇、柠檬中的橙皮苷等黄酮类物质具有清除自由基作用。蜂蜜含有的酚酸类化合物可抑制脂质过氧化,长期适量饮用有助于延缓细胞氧化损伤。建议每日饮用不超过500毫升。

5、缓解疲劳

蜂蜜中的果糖和葡萄糖能快速补充能量,柠檬酸参与三羧酸循环可减少运动后乳酸堆积。百香果的烟酸成分辅助调节神经系统功能,对缓解脑力疲劳有一定帮助。夜间饮用建议减少蜂蜜用量以避免热量过剩。

饮用柠檬百香果蜂蜜茶时需注意控制蜂蜜添加量,糖尿病患者应咨询医师。避免使用金属器皿冲泡以防酸性物质腐蚀,建议选用玻璃或陶瓷器具。体质偏寒者可加入少量姜片调和,饮用后出现胃肠不适需立即停用。日常保存需密封冷藏并在24小时内饮用完毕,以最大限度保留活性成分。