减肥可以吃龙利鱼吗

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

减肥期间一般可以吃龙利鱼,其低脂高蛋白的特性有助于控制热量摄入并补充营养。

龙利鱼是一种脂肪含量较低且富含优质蛋白的海鱼,每100克可食用部分仅含约90千卡热量,适合作为减肥期间的蛋白质来源。其蛋白质消化吸收率较高,能延长饱腹感并减少肌肉流失,配合清蒸、水煮等低油烹饪方式可进一步降低热量。龙利鱼还含有欧米伽3脂肪酸,有助于调节血脂代谢,但需注意部分市售龙利鱼可能经过油煎预处理,购买时应选择未加工的冷冻或冰鲜产品。对于合并高尿酸血症的人群,需控制食用量以避免嘌呤摄入过多。

建议将龙利鱼与西蓝花、魔芋等低热量蔬菜搭配食用时去皮以减少脂肪摄入,每周食用2-3次为宜。减肥期间仍需保持膳食均衡,结合有氧运动和力量训练才能达到理想效果,若存在甲状腺功能异常等基础疾病,需在医生指导下调整饮食方案。