固体饮料对身体有害吗

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

固体饮料通常对身体无害,但长期过量饮用可能带来健康风险。固体饮料的主要成分包括糖分、食品添加剂、植脂末等,合理摄入一般不会影响健康。

固体饮料作为方便快捷的冲调饮品,适量饮用可为身体补充能量和部分营养素。常见类型如蛋白粉、速溶咖啡、果汁粉等,在控制摄入量的前提下,可满足不同人群需求。蛋白粉有助于运动后肌肉修复,速溶咖啡能提神醒脑,果汁粉可补充维生素。选择低糖或无糖产品,并注意查看配料表中添加剂种类,可减少潜在风险。日常饮用时建议将固体饮料作为膳食补充而非主要营养来源,避免完全替代天然食物。

部分固体饮料含有较高糖分和反式脂肪酸,长期过量摄入可能增加肥胖、心血管疾病等慢性病风险。植脂末中的氢化植物油可能含有反式脂肪酸,过量摄入会影响血脂代谢。某些产品添加的色素、香精等食品添加剂,敏感人群可能出现不适反应。儿童、孕妇及慢性病患者更需谨慎选择,避免选择含咖啡因、高糖分的产品。购买时需认准正规厂家生产的合格产品,拒绝三无产品。

建议日常优先通过天然食物获取营养,饮用固体饮料时控制每日摄入量不超过1-2杯。注意查看产品营养成分表,选择低糖、低钠、零反式脂肪酸的产品。搭配均衡饮食和适量运动,可更好维护健康。如饮用后出现胃肠不适或过敏症状,应及时停用并咨询医生。