白茶什么时候喝好

白茶适合在上午9-11点或下午3-5点饮用，空腹或餐后1小时饮用效果更佳。白茶性微寒，含有茶多酚、氨基酸等成分，主要有提神醒脑、促进消化、抗氧化等作用。

1、上午饮用

上午9-11点人体新陈代谢旺盛，饮用白茶可帮助提神醒脑。白茶中的咖啡碱能刺激中枢神经，茶氨酸能缓解焦虑。此时饮用宜选择白毫银针等芽叶鲜嫩的品类，水温控制在85-90摄氏度，避免高温破坏活性成分。

2、午后饮用

下午3-5点饮用白茶有助于缓解疲劳。经过半天工作后，人体容易出现困倦，白茶中的多酚类物质能清除自由基，改善脑部供氧。建议选择寿眉等发酵度稍高的老白茶，用沸水冲泡激发陈香，可搭配少量茶点避免胃部不适。

3、空腹饮用

晨起空腹饮用白茶能促进肠道蠕动。白茶含有的儿茶素具有抗菌作用，可帮助调节肠道菌群。但胃肠功能较弱者应避免空腹饮用，可先少量进食后再饮，或选择陈化3年以上的老白茶减少刺激性。

4、餐后饮用

餐后1小时饮用白茶有助于消化。茶多酚能促进脂肪分解，氨基酸可中和油腻感。建议饭后选择白牡丹等芽叶兼备的品类，冲泡时间延长至3-5分钟，使内含物质充分溶出。避免与高钙食物同食，以免影响营养吸收。

5、特殊时段

运动后半小时可饮用淡白茶补充水分。白茶中的钾离子能帮助电解质平衡，但需避免浓茶加重心脏负担。睡前3小时不宜饮用，咖啡碱可能影响睡眠质量。女性经期应减少饮用，体寒者可加入少量红枣或陈皮调和。

白茶存放需避光防潮，新茶建议密封冷藏保存。每日饮用量以5-8克为宜，可分4-5次冲泡。长期饮用需注意牙齿着色问题，饮后及时漱口。体质虚寒者可选择经年陈放的老白茶，搭配枸杞等温性食材平衡茶性。出现胃痛、失眠等不适时应暂停饮用并咨询医师。