菊花蜂蜜水的功效

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

菊花蜂蜜水具有清热解毒、润肺止咳、缓解疲劳、改善睡眠、保护胃肠等功效。菊花蜂蜜水主要由菊花和蜂蜜组成,菊花味甘苦,性微寒,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目等作用;蜂蜜味甘,性平,归脾、肺、大肠经,具有补中润燥、止痛解毒等作用。

1、清热解毒

菊花蜂蜜水中的菊花含有挥发油、黄酮类化合物等成分,有助于清除体内热毒,缓解因风热感冒引起的咽喉肿痛、头痛发热等症状。对于肝火上炎导致的眼睛红肿、视物模糊也有一定改善作用。饮用时可搭配金银花增强效果,但体质虚寒者应减少用量。

2、润肺止咳

蜂蜜具有润肺生津的功效,能缓解干咳无痰或痰少黏稠的情况。菊花中的木犀草苷等成分可抑制呼吸道炎症,对慢性支气管炎、咽炎等引起的咳嗽有辅助治疗效果。建议用温水冲泡避免破坏蜂蜜活性成分,糖尿病患者需谨慎饮用。

3、缓解疲劳

蜂蜜含有的葡萄糖和果糖能快速补充能量,菊花中的氨基酸和维生素B族可调节神经系统功能。长期用脑过度或体力消耗大的人群饮用后有助于减轻倦怠感,改善注意力不集中。可与枸杞配伍增强补益效果,但睡前2小时不宜饮用以免影响睡眠。

4、改善睡眠

菊花含有的三萜类物质具有轻度镇静作用,蜂蜜能促进色氨酸进入大脑转化为血清素。对于焦虑性失眠或更年期睡眠障碍,睡前1小时饮用温热的菊花蜂蜜水可帮助缩短入睡时间。神经衰弱者建议连续饮用2-4周,避免与镇静药物同服。

5、保护胃肠

蜂蜜形成的保护膜可减少胃酸对黏膜的刺激,菊花的绿原酸能抑制幽门螺杆菌。适用于慢性浅表性胃炎出现的上腹隐痛、反酸等症状,但胃酸缺乏者不宜空腹饮用。合并胃溃疡时需搭配药物治疗,如铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等。

日常饮用菊花蜂蜜水建议选择胎菊或杭白菊,搭配纯天然蜂蜜,水温控制在60℃以下以保留有效成分。成人每日饮用300-500毫升为宜,连续饮用不宜超过1个月。脾胃虚寒者可加入2-3片生姜调和药性,出现腹泻或过敏反应应立即停用。高血压患者慎用野菊花,糖尿病患者需监测血糖变化。饮用期间避免进食生冷油腻食物,保持规律作息有助于功效发挥。