黄芪当归红枣枸杞泡水有什么功效

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

黄芪当归红枣枸杞泡水具有补气养血、增强免疫、调理脾胃等功效。黄芪补气固表,当归活血调经,红枣健脾养血,枸杞滋补肝肾,四者合用可改善气血不足、疲劳乏力等症状。

1、补气养血

黄芪与当归配伍能补气生血,适合面色苍白、月经量少的气血两虚者。黄芪含黄芪甲苷可促进造血功能,当归含阿魏酸能调节血液循环。长期饮用可缓解手脚冰凉、头晕心悸,但阴虚火旺者慎用。

2、增强免疫

黄芪多糖和枸杞多糖具有免疫调节作用,能提高巨噬细胞活性。红枣富含环磷酸腺苷可增强抗体生成,四者合用对反复感冒、术后体虚者有辅助改善效果,但急性感染期不宜单独依赖。

3、调理脾胃

红枣所含三萜类化合物能保护胃黏膜,黄芪可促进消化液分泌。对于食欲不振、饭后腹胀的脾虚人群,此茶饮能改善消化功能。但胃酸过多者应减少红枣用量,避免刺激胃黏膜。

4、抗氧化

枸杞含枸杞多糖和甜菜碱,当归含藁本内酯,均具有清除自由基作用。配合黄芪中的黄酮类物质,可延缓皮肤衰老,改善用眼过度导致的视物模糊,需持续饮用1-3个月见效。

5、改善睡眠

当归挥发油有镇静作用,枸杞能调节褪黑素分泌。对于气血不足引起的入睡困难、多梦易醒,睡前2小时饮用有助于安神。但湿热体质者可能出现口黏加重,建议搭配菊花调节。

建议每日用量为黄芪5克、当归3克、红枣2枚、枸杞10粒,沸水冲泡15分钟后饮用,连续饮用不超过2周需间隔3-5天。糖尿病患者应减少红枣用量,孕妇及月经量多者慎用当归。服用抗凝药物者需咨询避免与当归活血作用产生交互影响。饮用期间忌食生冷油腻,配合适度运动效果更佳。