低聚果糖对人体的危害
来源:复禾健康
1.55万次浏览来源:复禾健康
1.55万次浏览
朱明炜主任医师 北京医院 营养科
低聚果糖在适量摄入的情况下对人体通常无害,过量摄入可能导致胃肠不适等不良反应。低聚果糖是一种可溶性膳食纤维,主要存在于菊芋、洋葱等植物中,也可通过工业合成获得。
低聚果糖作为益生元,能够促进肠道有益菌群增殖,帮助改善肠道微生态平衡。适量摄入有助于缓解便秘,增强钙镁等矿物质吸收,对血糖调节也有一定积极作用。日常饮食中通过天然食物获取的低聚果糖剂量较小,一般不会引发不适。
部分人群摄入过量低聚果糖可能出现腹胀、肠鸣、腹泻等胃肠功能紊乱症状。这种情况多见于短期内大量服用提纯的低聚果糖补充剂,或对短链碳水化合物敏感的人群。肠易激综合征患者、小肠细菌过度生长患者等特殊群体更易出现不耐受反应。
建议通过天然食物适量补充低聚果糖,每日摄入量控制在5-15克为宜。初次尝试低聚果糖补充剂应从少量开始逐步增加,出现持续胃肠不适时应暂停使用并咨询消化系统术后恢复期患者、慢性肠炎急性发作期患者等特殊人群使用前需遵医嘱评估。