陈曲中药功效与作用是什么

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

陈曲中药具有消食化积、健脾和胃的功效，主要用于治疗饮食积滞、脘腹胀满等症状。陈曲是经过发酵工艺制成的传统中药，其成分包含多种活性酶和微生物代谢产物，有助于促进消化吸收、调节胃肠功能。

陈曲中的淀粉酶、蛋白酶等活性成分能分解食物中的大分子物质，缓解因暴饮暴食或油腻饮食导致的胃脘胀满。对于米面类食物积滞尤为有效，常与山楂、麦芽配伍使用。需注意阴虚火旺者慎用。

陈曲所含的酵母菌及其代谢产物可刺激胃液分泌，改善食欲不振。适用于脾胃虚弱引起的纳差、饭后饱胀，临床多与白术、茯苓同用。长期消化不良者应在医师指导下配伍补脾药物。

发酵过程中产生的益生菌有助于维持肠道微生态平衡，对轻症腹泻或便秘具有双向调节作用。可与山药、芡实等健脾渗湿药协同使用，但急性胃肠炎发作期不宜单独应用。

陈曲中的红曲霉素衍生物能抑制胆固醇合成，对高脂血症有一定辅助改善作用。常与决明子、荷叶等配伍制成降脂方剂，使用期间需监测肝功能，避免与洛伐他汀等降脂药同服。

其发酵产生的有机酸能舒缓胃肠平滑肌痉挛，缓解功能性腹胀疼痛。多与木香、砂仁等理气药同用，但胃溃疡活动期患者禁用，以免刺激胃黏膜。

使用陈曲时应避免与抗生素同服，以免影响菌群活性。建议饭后温水送服，每日用量不超过15克。储存需防潮避光，出现霉变立即停用。脾胃症状持续超过两周或伴随呕血、黑便时，须及时就医排除器质性疾病。日常可配合腹部按摩及规律饮食以增强疗效。