莱菔子的功效与作用是什么
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
莱菔子是十字花科植物萝卜的干燥成熟种子,具有消食除胀、降气化痰的功效,主要用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、痰壅喘咳等症状。
莱菔子含有芥子油苷类成分,能促进胃肠蠕动,帮助分解油腻食物。适用于过食肉类或油腻食物导致的胃脘胀满、嗳气酸腐,常与山楂、神曲等配伍使用。现代研究表明其提取物可增强消化酶活性,改善功能性消化不良。
通过调节肠道平滑肌张力缓解气滞型腹胀,对术后肠麻痹或慢性胃炎伴腹胀有效。其挥发油成分能降低肠道气体压力,常与木香、陈皮同用。需注意气虚腹胀者慎用。
富含纤维素和脂肪油可润滑肠道,适用于老年性便秘或产后便秘。与火麻仁、郁李仁配伍能增强效果。但脾虚便溏者禁用,以免加重腹泻症状。
芥子碱等成分具有支气管扩张作用,可稀释呼吸道分泌物。对痰多咳喘、慢性支气管炎有辅助疗效,常与紫苏子、白芥子组成三子养亲汤。风寒咳嗽者需配伍生姜。
现代药理发现其黄酮类物质能调节血脂代谢,对轻度高血压合并高脂血症患者有益。建议在医生指导下与决明子、山楂等配伍使用,不可替代降压药物。
使用莱菔子时需炒制以减轻刺激性,每日用量控制在6-10克。气虚及无积滞者慎用,不可与人参同服。建议将莱菔子捣碎后煎煮以增强药效,可配合腹部按摩促进消化。储存时需防潮防蛀,出现霉变应丢弃。若服用后出现恶心或腹泻应停用并咨询中医师。