陈皮青皮可以经常喝吗

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

陈皮和青皮可以适量饮用,但不建议长期大量服用。陈皮是晒干的柑橘皮,青皮是未成熟柑橘的果皮,两者均属理气类中药,常用于缓解胃肠胀气、消化不良等症状。

陈皮性温味苦辛,主要含挥发油和黄酮类成分,能促进消化液分泌、缓解胃肠痉挛。日常泡水饮用可改善食欲不振、饭后饱胀,但连续饮用超过两周可能引起口干舌燥。青皮破气作用较强,适合短期用于胸胁胀痛、乳房结块等气滞症状,长期使用可能损伤脾胃阳气。两者合用时可增强行气效果,但孕妇及阴虚火旺者禁用。

特殊情况下需谨慎使用。胃溃疡患者过量饮用可能刺激胃黏膜加重疼痛,低血压人群长期服用可能导致头晕乏力。正在服用抗凝药物者需注意,陈皮中的香豆素类物质可能影响药效。儿童胃肠功能未发育完善,若无明确指征不建议常规饮用。

建议每周饮用不超过3次,每次陈皮用量控制在3-6克,青皮用量2-3克为宜。出现口舌生疮、便秘等上火症状时应停用。储存时需保持干燥以防霉变,隔年的陈皮药效更温和。若需长期调理气滞问题,建议在中医师指导下配伍其他药材平衡药性,避免单味药久服带来的副作用。