枸杞子能与麦冬泡酒吗
来源:复禾健康
4.86万次浏览来源:复禾健康
4.86万次浏览
陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
枸杞子一般能与麦冬一起泡酒,两者配伍可增强滋阴补益效果。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效,麦冬则能养阴生津、润肺清心,合用可协同改善阴虚症状。但酒精过敏者、肝病患者及孕妇不宜饮用。
枸杞子与麦冬均为药食同源材料,泡酒后其有效成分更易溶出。枸杞子含枸杞多糖、甜菜碱等活性物质,有助于调节免疫;麦冬含麦冬皂苷、多糖等成分,可缓解燥咳口渴。两者结合对长期熬夜、用眼过度或更年期阴虚人群较为适宜。泡制时建议选用50度以下纯粮酒,每500毫升白酒添加枸杞子20克、麦冬15克,密封浸泡15-30天后饮用,每日不超过50毫升。
需注意两者均属滋阴药材,脾胃虚寒者长期服用可能出现腹胀便溏。服用降压药或降糖药期间应咨询医师,避免与药物相互作用。泡酒容器需严格消毒,出现絮状沉淀或酸败气味应立即停用。饮用后若出现皮肤瘙痒、头晕等不适,需停止饮用并及时就医。
建议饮用前辨证体质,阴虚火旺者可在酒中加入少量菊花平衡药性。储存时避光防潮,开封后需冷藏并在3个月内饮完。日常可搭配百合、桑葚等食材增强养阴效果,但不宜与辛辣燥热食物同食。出现口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状时应暂停饮用。