玛卡的作用与功效

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

玛卡具有增强体力、改善性功能、缓解疲劳、调节内分泌及抗氧化等作用。玛卡是原产于南美洲安第斯山脉的十字花科植物，其根茎富含多种生物活性成分，传统医学常用于改善体质和生殖健康。

玛卡中的玛卡酰胺和玛卡烯等成分能促进能量代谢，帮助提高运动耐力。高原地区常将其作为天然滋补品用于对抗缺氧环境，运动员使用后可减少运动后肌肉酸痛。需注意每日摄入量不宜超过5克干粉，过量可能引起胃肠不适。

玛卡可通过调节下丘脑-垂体-性腺轴提升性激素水平，对男性勃起功能障碍和女性性欲减退均有改善作用。其含有的精氨酸能促进一氧化氮合成，改善生殖器官血液循环。但器质性病变导致的性功能障碍仍需就医治疗。

玛卡多糖和维生素B族成分能加速乳酸清除，减轻体力与脑力疲劳状态。长期工作压力大或慢性疲劳综合征人群服用后，可改善注意力不集中和倦怠感。建议搭配维生素C协同吸收，避免与咖啡因同服以免过度兴奋。

玛卡植物甾醇可双向调节雌激素和睾酮水平，缓解更年期潮热、月经不调等症状。对多囊卵巢综合征患者的内分泌紊乱有一定辅助调理作用，但不可替代激素药物治疗。甲状腺疾病患者使用前需咨询医生。

玛卡中的硫代葡萄糖苷和酚类物质具有清除自由基功效，能延缓细胞氧化损伤。其抗氧化活性相当于维生素E的3倍，长期服用有助于降低心血管疾病风险。建议选择有机种植的黑色玛卡品种，其花青素含量更高。

玛卡作为功能性食品，建议每日摄入3-5克干粉或等效提取物，持续使用2-3个月效果较明显。服用期间应保持均衡饮食，避免高脂高糖食物影响吸收。备孕人群、甲亢患者及正在服用抗抑郁药物者需谨慎使用，出现心悸、失眠等不良反应时应立即停用。储存时需密封避光，防止有效成分降解。