糖尿病吃蜂蜜的好处和坏处

来源:复禾健康

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毕叶副主任医师 山东省立医院  内分泌科

糖尿病患者可以少量食用蜂蜜,但需严格控制摄入量。蜂蜜含有天然糖分,可能影响血糖水平,但适量食用可能带来抗氧化、润肠通便等益处。

蜂蜜的主要成分为葡萄糖和果糖,升糖指数较高,过量摄入可能导致血糖快速升高。对于血糖控制不佳的糖尿病患者,食用蜂蜜可能加重病情。蜂蜜中的果糖在肝脏代谢过程中可能增加脂肪堆积,长期过量摄入可能诱发胰岛素抵抗。部分蜂蜜产品可能添加蔗糖或其他糖分,进一步增加血糖波动风险。市售蜂蜜质量参差不齐,部分产品可能含有杂质或未标注的添加剂。

适量食用天然纯蜂蜜可能帮助缓解糖尿病患者常见的便秘问题。蜂蜜含有多酚类化合物,具有抗氧化作用,可能减轻糖尿病相关的氧化应激损伤。某些类型的蜂蜜如麦卢卡蜂蜜具有抗菌特性,可能有助于预防感染。少量蜂蜜可作为代糖替代精制糖,减少其他高糖食品的摄入。部分研究表明蜂蜜可能对糖尿病患者的血脂水平产生积极影响。

糖尿病患者若想食用蜂蜜,建议选择纯天然无添加的产品,每日摄入量不超过5-10克。食用时间应避开空腹时段,最好在餐后少量食用。食用后需密切监测血糖变化,必要时调整降糖药物剂量。合并肥胖或高甘油三酯血症的患者应避免食用蜂蜜。出现任何血糖异常波动时应立即停止食用并就医。日常饮食应以低升糖指数食物为主,保持营养摄入均衡,定期进行血糖监测和医疗随访。