百合有安神的功效吗

来源：复禾健康

7934次浏览

朱明炜主任医师北京医院营养科

百合具有一定的安神功效，常用于改善失眠、焦虑等心神不宁症状。百合的安神作用主要与其含有的生物活性成分、传统药用价值等因素有关。

百合中含有百合皂苷、多糖类化合物等成分，这些物质可能通过调节神经递质水平或抑制中枢神经系统过度兴奋，从而产生镇静作用。实验研究表明，百合提取物对小鼠自主活动有抑制作用，并能延长戊巴比妥钠诱导的睡眠时间。

在中医理论中，百合归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。常用于治疗虚烦惊悸、失眠多梦等症状，常与知母、地黄等药材配伍使用，如百合知母汤、百合地黄汤等经典方剂。

现代临床常将百合作为辅助治疗药物，用于更年期综合征、神经衰弱等伴有睡眠障碍的疾病。百合可制成百合粥、百合茶等食疗方，或与酸枣仁、茯苓等安神药材配伍使用。

百合性微寒，脾胃虚寒者慎用。部分人群可能对百合过敏，出现皮肤瘙痒、消化道不适等症状。百合不宜与辛辣刺激性食物同食，以免影响药效。使用百合制剂时应避免同时服用镇静类药物。

除安神作用外，百合还具有润肺止咳、美容养颜等功效。鲜百合可清炒或做汤，干百合多用于药膳或入药。百合中的秋水仙碱含量极低，正常食用不会导致中毒，但建议控制每日摄入量在30克以内。

百合作为药食同源的材料，可适量加入日常饮食。建议选择无硫熏制的干百合或新鲜百合，避免购买颜色异常洁白的制品。若存在严重睡眠障碍，应及时就医排查器质性疾病，不可单纯依赖百合调理。使用百合制品期间应保持规律作息，避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品，创造安静的睡眠环境。