百合怎么吃补肺气
来源:复禾健康
3.69万次浏览来源:复禾健康
3.69万次浏览
朱明炜主任医师 北京医院 营养科
百合可以通过炖汤、煮粥、蒸食、泡茶、制作甜品等方式补肺气。百合具有滋阴润肺的功效,适合肺燥咳嗽、干咳少痰等症状的人群食用。
百合与银耳、莲子等食材搭配炖汤,有助于补肺气。银耳富含胶质,能够滋阴润肺,莲子具有健脾益肾的作用。将百合、银耳、莲子洗净后放入锅中,加入适量清水,炖煮至食材软烂即可。此汤适合肺阴不足、干咳无痰的人群食用。
百合与粳米、山药等食材煮粥,能够补肺健脾。粳米具有补中益气的功效,山药能够健脾益肺。将百合、粳米、山药洗净后放入锅中,加入适量清水,煮至粥稠即可。此粥适合肺脾气虚、食欲不振的人群食用。
百合与蜂蜜一起蒸食,有助于润肺止咳。蜂蜜具有润肺止咳的作用,能够缓解干咳症状。将百合洗净后放入碗中,加入适量蜂蜜,蒸至百合软烂即可。此方法适合肺燥咳嗽、咽喉干燥的人群食用。
百合与麦冬、沙参等药材泡茶,能够滋阴润肺。麦冬具有养阴生津的功效,沙参能够润肺止咳。将百合、麦冬、沙参洗净后放入杯中,加入沸水冲泡,焖泡片刻后饮用。此茶适合肺阴不足、口干咽燥的人群饮用。
百合与红枣、枸杞等食材制作甜品,能够补肺益气。红枣具有补气养血的功效,枸杞能够滋补肝肾。将百合、红枣、枸杞洗净后放入锅中,加入适量清水和冰糖,煮至食材熟透即可。此甜品适合气血不足、肺气虚弱的人群食用。
百合性微寒,脾胃虚寒的人群不宜过量食用。食用百合时应注意适量,避免一次性摄入过多。若出现不适症状,应及时停止食用并就医。日常饮食中可搭配其他润肺食材,如梨、枇杷等,以增强补肺气的效果。保持规律作息和适度运动,也有助于改善肺气不足的症状。