吃橙子有什么功效和作用

橙子具有补充营养、促进消化、改善皮肤状态、增强免疫力、缓解疲劳等功效和作用。橙子富含维生素C、膳食纤维、钾、叶酸等营养素，适量食用有助于维持身体健康。

1、补充营养

橙子含有丰富的维生素C、维生素A、B族维生素、钾、钙等矿物质。维生素C有助于促进胶原蛋白合成，维持皮肤和血管健康。钾元素能帮助调节体内电解质平衡，叶酸对孕妇预防胎儿神经管缺陷有重要作用。每天食用一个中等大小的橙子即可满足成人每日维生素C需求量的百分之七十以上。

2、促进消化

橙子中的膳食纤维和有机酸能刺激胃肠蠕动，帮助食物消化吸收。果胶类物质可增加粪便体积，缓解便秘症状。橙皮中的挥发油成分还能促进消化液分泌，改善食欲不振。胃肠功能较弱者可将橙子榨汁后稀释饮用，减少对胃黏膜的刺激。

3、改善皮肤状态

橙子所含的维生素C是强效抗氧化剂，能中和自由基，延缓皮肤衰老。类胡萝卜素可在体内转化为维生素A，促进皮肤细胞修复更新。经常食用橙子有助于减少紫外线损伤，改善皮肤干燥、暗沉等问题。可将新鲜橙汁与蜂蜜混合制成面膜外用，增强皮肤光泽度。

4、增强免疫力

橙子中的维生素C能促进白细胞生成，增强吞噬细胞活性。类黄酮物质具有抗炎作用，可降低呼吸道感染风险。在流感季节每日摄入适量橙子，能帮助建立免疫屏障。术后恢复期患者食用橙子可加速伤口愈合，但胃溃疡急性期应避免食用酸性水果。

5、缓解疲劳

橙子含有的柠檬酸参与三羧酸循环，帮助转化能量物质。天然糖分能快速补充体力，适合运动后食用。挥发性芳香物质可通过嗅觉刺激提神醒脑，缓解精神疲劳。加班或学习时可适量食用橙子，但糖尿病患者需控制摄入量，避免血糖波动。

建议选择表皮光滑、重量沉甸的新鲜橙子，避免购买过软或有霉斑的果实。每日食用1-2个中等大小橙子为宜，空腹时不宜大量食用以免刺激胃黏膜。榨汁饮用应现榨现喝，避免维生素C氧化损失。胃肠敏感者可加热橙子或搭配温性食物食用。长期储存的橙子营养价值会下降，应尽快食用。若出现口腔溃疡等不适症状，可暂停食用并咨询医生意见。