吃黑芝麻丸有什么功效与作用

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

黑芝麻丸具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效,适用于肝肾不足、精血亏虚、肠燥便秘等情况。黑芝麻丸的主要成分黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、钙等营养素,有助于改善脱发、皮肤干燥、记忆力减退等问题。

1、补肝肾

黑芝麻丸中的黑芝麻归肝、肾经,其黑色入肾的特性有助于滋养肝肾。对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣耳聋等症状可能有一定改善作用。中医理论认为肝肾同源,黑芝麻通过补益肾精间接调养肝血,适合长期熬夜或过度用眼人群。

2、益精血

黑芝麻含铁量较高,配合核桃等辅料可促进血红蛋白合成,改善面色萎黄、指甲脆裂等精血不足表现。其含有的亚油酸和芝麻素能帮助调节血脂,维护血管健康。产后血虚或月经量少的女性适量食用可能辅助缓解气血两虚症状。

3、润肠通便

黑芝麻丸中丰富的油脂成分可达15%-20%,能润滑肠道促进排便。膳食纤维含量较高,可吸收水分增加粪便体积,对老年性便秘或产后肠燥者有缓解作用。建议搭配温水服用以增强润肠效果,但腹泻患者应慎用。

4、乌发养颜

黑芝麻含有的酪氨酸酶促进黑色素合成,维生素E和硒元素具有抗氧化作用,可能延缓白发产生。其不饱和脂肪酸能维持皮肤屏障功能,改善干燥皲裂。需长期规律食用才能显现效果,遗传性白发或病理性脱发需配合医疗干预。

5、补充营养

每100克黑芝麻丸约含钙780毫克、磷516毫克,对预防骨质疏松有益。所含的锌、镁等矿物质参与多种酶代谢,维生素B族支持神经系统功能。作为高能量食品,适合营养不良或素食者补充营养,但肥胖人群需控制摄入量。

食用黑芝麻丸建议每日不超过20克,避免与降脂药物同服影响吸收。糖尿病患者应注意其含糖量,选择无糖配方更佳。储存时需密封防潮以防油脂氧化变质。若出现消化不良或过敏症状应立即停用,慢性病患者服用前建议咨询中医师。日常可搭配杂粮粥或作为两餐间零食,长期食用需配合均衡饮食和适度运动。