吃橘子皮的功效与作用

橘子皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效，适量食用有助于改善消化不良、咳嗽痰多等症状。橘子皮主要含有挥发油、黄酮类等活性成分，其功效与作用主要有促进消化、止咳化痰、调节血压、抗菌消炎、缓解晕车。

1、促进消化

橘子皮中的挥发油成分能够刺激胃肠蠕动，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质。对于饮食积滞引起的腹胀、嗳气等症状，可用晒干的橘子皮泡水饮用。需注意阴虚燥热体质者不宜长期大量使用，避免加重口干舌燥等不适。

2、止咳化痰

橘子皮含有的柠檬烯等成分能稀释呼吸道黏液，缓解支气管痉挛。对风寒咳嗽伴有白痰者，可将橘子皮与生姜煎水服用。但风热咳嗽或肺燥干咳者慎用，必要时需配伍麦冬、川贝等润肺药物。

3、调节血压

橘子皮中的橙皮苷等黄酮类物质具有轻微扩张血管作用，有助于维持血压稳定。高血压人群可日常用少量陈皮代茶饮，但不宜替代降压药物。低血压患者应避免过量摄入，防止出现头晕乏力等症状。

4、抗菌消炎

橘子皮提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。皮肤出现轻微红肿时，可用新鲜橘子皮擦拭患处辅助消炎。严重感染或过敏体质者需就医处理，不可单纯依赖此法治疗。

5、缓解晕车

橘子皮散发的芳香烃类物质能抑制前庭神经兴奋，减轻晕动症引发的恶心呕吐。乘车前可将新鲜橘子皮置于鼻前嗅闻，或含服蜜饯陈皮。若症状持续加重，需及时使用茶苯海明片等抗晕动症药物。

日常使用橘子皮建议选择无农药残留的有机柑橘，新鲜橘皮需洗净后晒干或低温烘干保存。胃肠功能较弱者应控制摄入量，避免空腹食用。出现腹痛、皮疹等不良反应时立即停用。需治疗疾病时应遵医嘱配合正规药物，不可完全依赖食疗。