吃杨桃对身体有什么好处

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

适量吃杨桃有助于补充维生素C、促进消化、改善皮肤状态、辅助调节血压及增强免疫力。杨桃含有丰富的植物活性成分和矿物质,但肾功能异常者需谨慎食用。

1、补充维生素C

杨桃是维生素C的优质来源,每100克果肉约含20-30毫克维生素C。维生素C能促进胶原蛋白合成,帮助伤口愈合,同时具有抗氧化作用,可中和自由基对细胞的损伤。长期适量摄入有助于降低牙龈出血概率,改善毛细血管脆性。维生素C还能促进铁元素吸收,对预防缺铁性贫血有一定帮助。

2、促进消化

杨桃含有较多膳食纤维和天然果酸,能刺激胃肠蠕动,缩短食物在肠道的停留时间。其含有的苹果酸和柠檬酸可促进胃液分泌,增强消化酶活性,缓解餐后饱胀感。对于功能性消化不良人群,适量食用可改善食欲不振症状。但胃肠溃疡急性期患者应避免空腹食用。

3、改善皮肤状态

杨桃中的多酚类物质如原花青素具有清除自由基的作用,能减少紫外线引起的皮肤氧化损伤。维生素C与B族维生素协同作用可抑制黑色素沉积,改善肤色暗沉。果肉外敷可辅助软化角质层,但其酸性成分可能刺激敏感肌肤,使用前需做局部测试。

4、辅助调节血压

杨桃富含钾元素而钠含量极低,钾钠比例超过100:1,这种电解质构成有助于平衡体内渗透压。钾离子能拮抗钠离子引起的血管收缩效应,对原发性高血压患者具有辅助食疗价值。但正在服用降压药物者需监测血钾水平,避免出现高钾血症。

5、增强免疫力

杨桃含有的多糖类物质能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞活性,增强机体非特异性免疫功能。其维生素A原可在体内转化为视黄醇,维持呼吸道黏膜完整性,降低病原体侵袭概率。感冒高发季节适量食用,对儿童和老年人有一定防护作用。

建议每日食用量控制在1-2个中等大小杨桃,避免空腹食用以减少胃肠刺激。食用前需充分清洗并去除棱边硬质部分,糖尿病患者应注意监测餐后血糖。出现口唇麻木或恶心等不适时应立即停止食用,肾功能不全者因杨桃含有的草酸盐可能加重肾脏负担,应严格避免摄入。长期保存可切片冷冻,但解冻后口感会显著下降。