腹泻适合吃哪些食物

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

腹泻时可适量食用大米粥、苹果泥、香蕉、蒸胡萝卜和低脂酸奶等食物,有助于缓解症状并补充营养。

一、食物

1、大米粥

大米粥易于消化吸收,能减轻胃肠负担。其淀粉糊化后形成的黏膜可附着在肠道表面,缓解腹泻引起的刺激。建议选择无添加糖分的白粥,避免加重渗透性腹泻。

2、苹果泥

苹果泥富含果胶,具有吸附肠道水分和毒素的作用。煮熟后的苹果单宁含量降低,对肠黏膜的收敛效果更温和。适合因病毒感染或饮食不当引起的急性腹泻。

3、香蕉

香蕉含钾量较高,能补充腹泻丢失的电解质。其软糯质地不会刺激肠道,未成熟的青香蕉含抗性淀粉更多,有助于改善肠道菌群平衡。

4、蒸胡萝卜

胡萝卜经蒸煮后细胞壁破裂,释放的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,帮助修复受损肠黏膜。其膳食纤维以可溶性为主,不会加重腹泻症状。

5、低脂酸奶

含活性益生菌的酸奶能调节肠道微生态,抑制致病菌繁殖。选择无糖低脂产品可避免乳糖不耐受风险,建议在腹泻缓解期少量食用。

二、药物

1、蒙脱石散

蒙脱石散能吸附肠道内的病毒、细菌及其产生的毒素,增强黏膜屏障功能。适用于感染性或非感染性腹泻,但需与其他药物间隔2小时服用。

2、口服补液盐Ⅲ

口服补液盐Ⅲ含特定比例的葡萄糖和电解质,能纠正脱水并促进钠水吸收。尤其适合儿童腹泻患者,需按说明书比例配制。

3、双歧杆菌三联活菌胶囊

该药含长型双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌,可直接补充肠道有益菌群。对抗生素相关性腹泻效果较好,需用温水送服。

4、消旋卡多曲颗粒

消旋卡多曲通过抑制脑啡肽酶减少肠道分泌,适用于分泌性腹泻。儿童患者需严格按体重计算剂量,疗程不超过7天。

5、诺氟沙星胶囊

诺氟沙星对革兰阴性菌有较强抑制作用,适用于细菌性痢疾等感染性腹泻。18岁以下患者及孕妇禁用,可能影响软骨发育。

腹泻期间应避免高脂、高糖及粗纤维食物,每2-3小时少量进食。若出现持续发热、血便或脱水症状,须立即就医。恢复期可逐步增加瘦肉、嫩叶蔬菜等低渣饮食,配合腹部保暖和足量饮水。所有药物使用均需在医生指导下进行,避免自行调整剂量。