甘蔗茅根水的功效与作用

甘蔗茅根水具有清热生津、利尿祛湿、润肺止咳等功效，适合用于缓解口干舌燥、小便短赤、肺热咳嗽等症状。甘蔗与茅根配伍能协同增强解暑降温作用，传统医学常用于夏季防暑或风热感冒辅助调理。

1、清热生津

甘蔗含蔗糖、果糖及多种氨基酸，能快速补充体液。茅根中的芦竹素等成分可抑制体温调节中枢异常兴奋，两者合用对暑热伤津引起的烦渴、汗多有效。阴虚体质者饮用时可加少量麦冬增强滋阴效果。

2、利尿消肿

茅根含钾离子和芒柄花素，能促进钠水排泄。甘蔗中的琥珀酸可调节肾脏血流量，对湿热下注所致下肢浮肿、小便涩痛有改善作用。慢性肾病患者需控制饮用量。

3、润肺止咳

甘蔗汁富含黏液质可保护呼吸道黏膜，茅根黄酮苷能缓解支气管痉挛。对风热犯肺引起的干咳无痰、咽喉刺痒效果明显。风寒咳嗽或痰多稀白者不宜使用。

4、调节胃肠

甘蔗有机酸促进胃液分泌，茅根多糖修复胃肠黏膜。适用于胃阴不足的饥不欲食、口干便结。脾胃虚寒者应加生姜片同煮以中和寒性。

5、辅助降压

茅根中的γ-氨基丁酸有轻微扩张血管作用，配合甘蔗的镁离子可调节电解质平衡。作为高血压患者的代茶饮时，建议每日不超过500毫升并监测血压变化。

制作时选取新鲜甘蔗茎段与白茅根按3：1比例煎煮，煮沸后转小火熬制30分钟。虚寒体质人群可添加3片干姜，糖尿病患者需减少甘蔗用量。饮用期间观察大便性状，若出现腹泻应停用。合并心肾功能不全者需咨询中医师调整配伍，避免加重水钠潴留。日常储存时建议冷藏并在24小时内饮用完毕，隔夜饮品易滋生细菌。