健脾的食物有哪些

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

健脾的食物主要有山药、莲子、薏苡仁、红枣、小米等。脾虚患者可适量食用这些食物，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能促进消化吸收，缓解脾虚引起的腹胀、腹泻。新鲜山药可蒸煮或炖汤，干品常与茯苓、白术配伍用于中医方剂。

莲子具有补脾止泻功效，其含有的棉子糖能改善肠道菌群平衡。脾虚久泻者可搭配芡实煮粥，心脾两虚者宜与龙眼肉同用，但便秘患者应控制摄入量。

薏苡仁能健脾渗湿，适合脾虚湿盛导致的肢体困重、大便黏腻。炒制后健脾作用更强，可配伍红豆煮水，但孕妇及阴虚体质者慎用。

红枣含有环磷酸腺苷，能增强胃肠黏膜修复能力。每日食用3-5枚可改善脾虚贫血，但糖尿病患者需限量。搭配生姜煎汤还能缓解胃寒呕吐。

小米易消化且富含B族维生素，能养护胃黏膜。煮粥时浮起的米油补脾效果佳，搭配南瓜可增强养胃功效，适合术后或体弱人群调养。

含人参、白术等成分，适用于脾胃虚弱引起的饮食不化、脘闷嘈杂。服药期间忌食生冷油腻，感冒发热患者不宜使用。

由黄芪、党参等组成，主治脾虚气陷导致的久泻脱肛。需饭前用姜枣汤送服，高血压患者慎用。

含莲子肉、砂仁等，改善脾虚湿困的四肢乏力。糖尿病患者可用无糖型，服药时忌与藜芦同用。

木香、砂仁配伍，针对脾虚气滞的脘腹胀满。建议用温水分次送服，阴虚内热者禁用。

含附子、干姜，适用于脾胃虚寒的腹痛泄泻。服药后宜饮热粥助药力，孕妇及出血患者禁用。

脾虚患者日常应注意三餐定时定量，避免暴饮暴食。可配合艾灸足三里穴，每周2-3次。冬季注意腹部保暖，夏季少食冰镇饮品。适度进行八段锦、太极拳等舒缓运动，避免过度劳累。若出现持续消瘦、水肿或便血等症状，应及时就医排查器质性疾病。药物使用前需经中医师辨证，不可自行长期服用补益类中药。