健脾益气的食物有哪些

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

健脾益气的食物主要有山药、莲子、红枣、小米、南瓜等，也可以遵医嘱使用参苓白术散、补中益气丸、四君子汤、香砂六君丸、归脾丸等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能。山药性味甘平，能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。对于脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精等症有一定调理作用。新鲜山药可蒸煮食用，干山药片可煮粥或煲汤。

莲子具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。莲子中含有大量淀粉、蛋白质及多种维生素，对脾虚久泻、食欲不振者有改善作用。莲子可单独煮粥，也可与银耳、百合等搭配食用。新鲜莲子可直接食用，干莲子需提前浸泡。

红枣能补中益气、养血安神，含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳。红枣对脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力等症状有改善效果。可直接食用，也可与小米、山药等煮粥，每日食用5-10颗为宜。

小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾经，具有健脾和胃、补益虚损的功效。小米含有丰富的B族维生素和色氨酸，对脾胃虚弱、反胃呕吐、消化不良有调理作用。可煮粥食用，搭配南瓜、红枣等效果更佳。

南瓜性温味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎止痛。南瓜含有丰富的果胶和膳食纤维，可保护胃黏膜，帮助消化。南瓜适合脾胃虚弱、食欲不振者食用，可蒸煮、煮粥或制作南瓜羹。老南瓜比嫩南瓜更具补益效果。

参苓白术散由人参、茯苓、白术等组成，具有补脾胃、益肺气的功效。适用于脾胃虚弱、食少便溏、气短咳嗽等症状。该药能增强胃肠蠕动，改善消化吸收功能。服用期间忌食生冷油腻食物。

补中益气丸含黄芪、党参、甘草等成分，能补中益气、升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的体倦乏力、食少腹胀、久泻脱肛等症状。该药能增强机体免疫功能，改善气虚症状。

四君子汤由人参、白术、茯苓、甘草组成，是补气健脾的基础方剂。适用于脾胃气虚、面色萎黄、语声低微、四肢无力等症状。该方能调节胃肠功能，促进消化吸收。阴虚内热者慎用。

香砂六君丸在四君子汤基础上加入木香、砂仁，具有益气健脾、和胃的功效。用于脾虚气滞、消化不良、嗳气食少、脘腹胀满等症状。该药能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动。

归脾丸含党参、白术、黄芪等成分，能益气健脾、养血安神。适用于心脾两虚、气短心悸、失眠多梦、肢倦乏力等症状。该药能改善贫血状态，调节神经系统功能。感冒发热病人不宜服用。

健脾益气需注意饮食规律，避免暴饮暴食。可适当进行散步、太极拳等温和运动，促进脾胃运化功能。保持良好作息，避免过度劳累。若症状持续不缓解或加重，应及时就医检查，排除器质性疾病。药物使用必须严格遵医嘱，不可自行增减药量或更改用药方案。同时注意保持心情舒畅，避免情绪波动影响脾胃功能。