健胃益脾的食物都有哪些

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

健胃益脾的食物主要有山药、小米、南瓜、红枣、茯苓等，也可遵医嘱使用香砂养胃丸、参苓白术散、补中益气丸、健脾丸、四君子汤等药物调理。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能促进消化吸收，改善脾胃虚弱引起的食欲不振。其黏液蛋白可保护胃黏膜，适合煮粥或蒸食，但便秘者需控制摄入量。

小米富含B族维生素和膳食纤维，易消化且能中和胃酸，对脾虚腹泻有缓解作用。可搭配南瓜熬粥，但胃酸分泌过少者不宜长期单一食用。

南瓜含果胶和胡萝卜素，能吸附胃肠有害物质并修复黏膜。蒸煮后更易消化，但糖尿病患者需注意控制摄入量，避免血糖波动。

红枣具有补中益气的功效，所含环磷酸腺苷能调节胃肠功能。建议每日食用3-5颗，搭配小米煮粥，但湿热体质者应减少食用。

茯苓利水渗湿的同时能健脾宁心，适合煮水或入粥。其多糖成分可增强肠道免疫力，但肾虚多尿者需谨慎使用。

由木香、砂仁等组成，适用于胃阳不足引起的胀满隐痛。含白术能增强胃肠蠕动，但阴虚火旺者忌用。

含人参、茯苓等成分，主治脾虚湿盛型腹泻。其中的莲子肉能改善肠道菌群，感冒发热期间应停用。

以黄芪、党参为主药，针对中气下陷导致的食欲减退。升麻成分可改善内脏下垂症状，高血压患者慎用。

含山楂、麦芽等消导药材，适合食积兼脾虚者。陈皮成分能促进胆汁分泌，但胃溃疡急性期禁用。

经典健脾方剂，党参配伍茯苓可双向调节胃肠功能。适合长期调理，但外感未愈时不宜服用。

日常饮食需定时定量，避免生冷油腻食物刺激脾胃。可配合腹部按摩促进消化，取足三里、中脘等穴位每日按压3-5分钟。若出现持续胃痛、便血等严重症状，应及时进行胃镜检查明确病因。药物使用前应咨询中医师辨证施治，不可自行长期服用。