立秋后吃桃子对身体有什么好处

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

立秋后适量吃桃子有助于补充维生素、促进消化、改善皮肤状态、增强免疫力及调节血压。桃子富含果胶、维生素C、钾等营养素,适合多数人群食用。

1、补充维生素

桃子含有丰富的维生素C和维生素A,有助于维持视力健康、促进胶原蛋白合成。每100克桃子可提供约6毫克维生素C,能满足成人每日需求的一部分。维生素A对夜间视力保护和皮肤黏膜修复具有重要作用。

2、促进消化

桃子中的膳食纤维和果胶能刺激胃肠蠕动,缓解立秋后常见的便秘问题。果胶作为一种可溶性纤维,可在肠道形成凝胶状物质,帮助软化粪便。胃肠功能较弱者建议去皮食用以减少刺激。

3、改善皮肤

桃子的抗氧化成分如多酚类物质能中和自由基,延缓皮肤老化。维生素C参与黑色素代谢,长期适量食用可能减轻紫外线导致的色斑。过敏体质者需注意桃毛可能引发接触性皮炎。

4、增强免疫

桃子中的锌元素和维生素C协同作用,可提升白细胞活性。其含有的天然多糖类物质能激活巨噬细胞,增强呼吸道黏膜防御能力。感冒高发季节每日食用1-2个桃子有助于预防感染。

5、调节血压

每100克桃子含钾约190毫克,钠含量极低,适合高血压人群食用。钾离子能拮抗钠的升压作用,维持电解质平衡。肾功能不全者需控制摄入量,避免血钾过高。

立秋后食用桃子建议选择成熟度适中的果实,避免空腹大量食用引发胃酸过多。糖尿病患者需将桃子计入每日水果总量,每次食用不超过200克。食用前充分清洗桃毛,对桃毛过敏者可选择油桃替代。储存时避免挤压,冷藏保存不超过3天以保留最佳风味与营养。搭配酸奶或坚果食用可提高脂溶性维生素的吸收率。