荔枝蜜的功效与作用

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

荔枝蜜具有润肠通便、补充能量、缓解疲劳、促进消化、增强免疫力等功效。荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制而成,含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素和矿物质等营养成分。

1、润肠通便

荔枝蜜中的有机酸和活性酶能促进胃肠蠕动,帮助改善便秘症状。对于胃肠功能较弱的人群,适量饮用荔枝蜜水有助于调节肠道菌群平衡。需注意糖尿病患者应避免过量摄入。

2、补充能量

荔枝蜜含有的单糖可直接被人体吸收利用,能快速为身体提供能量。运动后或低血糖时适量食用可缓解乏力症状。建议用温水冲泡避免高温破坏营养成分。

3、缓解疲劳

荔枝蜜中的B族维生素和矿物质能帮助缓解神经肌肉疲劳。脑力劳动者或熬夜后饮用荔枝蜜水可改善注意力不集中现象。长期失眠者可在睡前半小时少量服用。

4、促进消化

荔枝蜜含有的消化酶能辅助分解蛋白质和脂肪,饭后适量食用可减轻胃部胀满感。慢性胃炎患者可将荔枝蜜与山药粉调服,但急性胃溃疡发作期应禁用。

5、增强免疫力

荔枝蜜中的抗氧化物质和微量元素能刺激免疫细胞活性。季节交替时每日饮用10-20毫升荔枝蜜水有助于预防呼吸道感染。过敏体质者首次食用需观察是否出现皮疹等反应。

荔枝蜜宜用40℃以下温水冲泡,避免与豆腐、韭菜同食。日常储存需密封避光,出现结晶属正常现象。特殊人群如婴幼儿、孕妇及血糖异常者应在医师指导下控制摄入量。建议选择正规厂家生产的成熟荔枝蜜,避免掺假产品。