麦冬的功效与作用功效

来源：复禾健康

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朱明炜主任医师北京医院营养科

麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效，主要用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、津伤口渴、心烦失眠等症。麦冬的功效与作用主要有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦、增强免疫、抗氧化。

麦冬归肺经，能缓解肺燥干咳、痰少黏稠等症状。对于慢性支气管炎、肺结核等疾病引起的咳嗽，麦冬可与沙参、玉竹配伍使用。肺阴不足者可能出现咽干口燥、声音嘶哑，麦冬能滋养肺阴，改善呼吸道干燥症状。

麦冬归胃经，适用于胃阴不足导致的舌干口渴、食欲不振。糖尿病患者出现烦渴多饮时，麦冬可与天花粉、知母同用。胃溃疡患者胃酸分泌异常引发灼热感，麦冬能保护胃黏膜，缓解胃部不适。

麦冬性微寒，能改善心火亢盛引起的心烦失眠、心悸怔忡。更年期女性出现潮热盗汗、情绪烦躁时，麦冬可与酸枣仁、柏子仁配伍。神经衰弱患者夜间易醒多梦，麦冬有助于安定神志，延长深度睡眠时间。

麦冬多糖能激活巨噬细胞，提高机体抗病能力。术后体虚患者服用麦冬可加快伤口愈合，减少感染概率。麦冬提取物对流感病毒、疱疹病毒有抑制作用，适合免疫力低下人群日常调理。

麦冬含有的麦冬皂苷能清除自由基，延缓细胞衰老。长期面对电子屏幕的人群服用麦冬，可减轻蓝光对视网膜的氧化损伤。麦冬与枸杞配伍使用，能协同增强抗氧化效果，改善皮肤干燥松弛。

麦冬可煎汤或泡水饮用，每日用量6-12克为宜。脾胃虚寒者慎用，可能出现腹泻腹胀。服用麦冬期间避免食用萝卜、绿豆等破气食物。建议在中医师指导下辨证使用，不可自行长期大量服用。日常可将麦冬与百合、银耳炖煮，制成滋阴润燥的药膳调理体质。