银杏叶泡水喝的功效与作用

银杏叶泡水喝具有抗氧化、改善血液循环、调节血脂、保护神经和抗炎等功效。银杏叶中含有黄酮类、萜内酯类等活性成分，主要通过改善微循环、清除自由基、抑制血小板聚集、调节中枢神经系统、减轻炎症反应等机制发挥作用。

1、改善微循环

银杏叶中的黄酮苷可扩张外周血管，增加脑部及四肢末梢血流量。对于慢性脑供血不足引起的头晕耳鸣，或糖尿病导致的周围循环障碍，适量饮用银杏叶水有助于缓解手脚冰凉、间歇性跛行等症状。需注意银杏叶不宜与抗凝血药物联用。

2、清除自由基

银杏叶提取物具有较强的抗氧化能力，其黄酮成分能中和氧自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。长期饮用可能延缓皮肤老化，并对动脉粥样硬化等氧化损伤相关疾病有一定预防作用。建议每日用量控制在5-10克干叶。

3、抑制血小板聚集

银杏内酯能干扰血小板活化因子，降低血液黏稠度。对于高脂血症或轻度血栓形成倾向者，银杏叶水可作为辅助调理方式。但正在服用华法林钠片、阿司匹林肠溶片等抗凝药物的患者应避免使用，以防出血风险。

4、调节中枢神经

银杏叶中的白果内酯可通过血脑屏障，改善脑细胞代谢。对年龄相关性记忆力减退、早期阿尔茨海默病患者的认知功能可能有轻微改善作用。临床常用银杏叶提取物片如银杏叶片、银杏酮酯分散片等制剂效果更明确。

5、减轻炎症反应

银杏叶的萜类化合物能抑制肿瘤坏死因子等炎性介质释放，对慢性支气管炎、过敏性鼻炎等炎症性疾病有缓解作用。建议搭配5-6朵金银花共同冲泡，可增强抗炎效果。体质虚寒者需控制饮用频率。

银杏叶泡水需使用经过炮制的干叶，新鲜银杏叶含有过量银杏酸可能引起中毒。每日用量不宜超过12克，连续饮用2-3周后应间隔1周。孕妇、经期女性及手术前后患者禁用。出现恶心、腹泻等不良反应需立即停用。建议在中医师指导下根据体质调配，避免与抗抑郁药、利尿剂等药物同服。日常可搭配适度有氧运动，保持低盐低脂饮食以增强保健效果。