桑叶泡茶喝有什么功效

桑叶泡茶喝具有清热降火、润肺止咳、辅助降血糖、改善视力、调节血脂等功效。桑叶茶含有黄酮类化合物、生物碱、多糖等活性成分，适合高血压、高血糖及用眼过度人群适量饮用。

1、清热降火

桑叶性寒，能疏散风热，对风热感冒引起的咽喉肿痛、头痛发热有缓解作用。其含有的绿原酸等成分可抑制炎症反应，夏季饮用能帮助解暑降温。胃肠虚弱者应避免空腹饮用。

2、润肺止咳

桑叶中的芦丁和槲皮素具有镇咳平喘作用，对燥热伤肺导致的干咳、痰少黏稠症状有益。可与蜂蜜搭配增强润燥效果，但糖尿病患者需慎用蜂蜜。

3、辅助降血糖

桑叶多糖和1-脱氧野尻霉素能延缓碳水化合物分解，抑制餐后血糖快速升高。动物实验显示其提取物可改善胰岛素抵抗，但不可替代降糖药物，糖尿病患者饮用需监测血糖变化。

4、改善视力

桑叶富含维生素A原及叶黄素，能缓解视疲劳，预防黄斑变性。长期用眼人群可配合枸杞冲泡，但需注意避免睡前饮用以免利尿影响睡眠。

5、调节血脂

桑叶茶能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白，其黄酮类物质通过抗氧化作用减少血管内皮损伤。高血脂患者可连续饮用1-3个月，期间仍需配合饮食控制和运动。

建议选用霜后桑叶制作茶饮，其有效成分含量更高。每日用量以5-10克干桑叶为宜，可反复冲泡2-3次。体质虚寒者应搭配红枣或生姜调和，饮用后出现腹泻需停用。桑叶茶不宜与寒凉食物同食，长期饮用者建议定期进行肝肾功能检查。