姜疗的功效与作用及禁忌是什么

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

姜疗是利用生姜或干姜进行外敷、熏蒸、内服等形式的传统疗法,具有驱寒暖身、缓解疼痛、促进血液循环等功效,但需注意皮肤过敏、阴虚火旺等禁忌。姜疗的主要作用包括改善风寒感冒、缓解关节疼痛、促进消化、减轻晕车症状、辅助治疗痛经等。禁忌人群包括皮肤破损者、孕妇、阴虚体质者、出血性疾病患者及对姜过敏者。

1、驱寒暖身

生姜性温,含有姜辣素等活性成分,能刺激毛细血管扩张,加速血液循环,帮助驱散体内寒气。外敷姜泥或饮用姜茶可缓解风寒感冒初期的畏寒、鼻塞症状,尤其适合淋雨受凉后使用。需注意外敷时间不宜超过30分钟,避免皮肤灼伤。

2、缓解疼痛

姜疗通过局部热效应和抗炎作用减轻肌肉关节疼痛。将姜汁与基础油混合后按摩患处,可改善风湿性关节炎的晨僵症状。生姜中的6-姜酚能抑制前列腺素合成,对偏头痛、牙痛有一定缓解效果。皮肤敏感者需先做小范围测试。

3、促进消化

姜辣素能刺激胃黏膜分泌消化酶,增强胃肠蠕动。饭后饮用姜枣茶可改善功能性消化不良引起的腹胀,姜汁蜂蜜水有助于缓解寒性胃痛。但胃溃疡急性期、胃食管反流患者应避免空腹使用,可能加重黏膜刺激。

4、减轻晕动症

生姜中的姜烯酚可通过作用于胃肠道和中枢神经系统,抑制眩晕恶心感。乘车船前30分钟含服糖渍姜片或饮用浓姜汤,能预防晕车呕吐。严重前庭功能障碍者需配合药物干预,姜疗仅作为辅助手段。

5、辅助治疗痛经

姜疗对寒凝血瘀型痛经效果显著。经期前3天开始用姜艾草泡脚,配合腹部姜灸可舒张子宫平滑肌,减少前列腺素分泌。月经过多者禁用,可能加重出血。合并子宫肌瘤、子宫内膜异位症需在医师指导下进行。

进行姜疗时需选用新鲜饱满的生姜,腐烂变质的姜含有黄樟素等有害物质。外敷后出现皮肤红肿瘙痒应立即停用并用冷水冲洗。阴虚体质者长期使用可能引发口干咽痛、便秘等上火症状,建议每周不超过3次。治疗慢性病需配合正规医疗方案,姜疗不能替代药物。日常储存生姜应置于通风阴凉处,发芽姜营养价值降低但可继续使用。