绿茶提取物功效和作用

来源:复禾健康

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王杰主任医师 抚顺市中医院  中风科

绿茶提取物是从绿茶中萃取的活性成分,主要功效包括抗氧化、调节血脂、辅助控糖等作用。其主要成分有茶多酚、儿茶素、茶氨酸等,可通过抑制自由基、改善代谢等机制发挥作用。

1、抗氧化

绿茶提取物中的茶多酚能清除体内自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。研究表明其抗氧化能力优于维生素C和维生素E,可延缓皮肤老化,降低紫外线导致的DNA损伤。长期适量摄入有助于减少慢性炎症反应。

2、调节血脂

儿茶素类物质可抑制肠道胆固醇吸收,促进低密度脂蛋白代谢。临床试验显示每日摄入400毫克绿茶提取物,3-6个月后总胆固醇可下降,高密度脂蛋白水平有所提升。该作用对高脂血症患者具有辅助改善价值。

3、辅助控糖

绿茶提取物能抑制α-淀粉酶活性,延缓碳水化合物分解为葡萄糖的过程。其中表没食子儿茶素没食子酸酯可增强胰岛素敏感性,改善糖耐量异常。建议糖尿病患者使用前咨询医生,不可替代降糖药物。

4、神经保护

茶氨酸能通过血脑屏障,促进γ-氨基丁酸分泌,缓解焦虑情绪。其抗氧化特性还可减少β淀粉样蛋白沉积,对阿尔茨海默病有一定预防作用。每日200-300毫克剂量有助于改善认知功能。

5、抗菌抗病毒

儿茶素可通过破坏微生物细胞膜发挥广谱抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌等均有抑制效果。研究显示茶多酚能与流感病毒血凝素结合,阻断病毒入侵宿主细胞,但临床疗效仍需进一步验证。

使用绿茶提取物需注意每日摄入量不宜超过800毫克,避免与铁剂同服影响吸收。孕妇、胃溃疡患者及服用抗凝药物者应慎用。建议选择标准化提取物产品,配合均衡饮食和规律运动,才能更好发挥其健康效益。出现心悸、失眠等不适时应立即停用并就医。