身体缺钾通常表现为肌肉无力、心律失常、消化功能紊乱等症状，可能与钾摄入不足、钾流失过多或钾分布异常等因素有关。
钾是维持人体正常生理功能的重要电解质，缺钾时神经肌肉系统会首先受到影响，出现四肢无力、疲乏感，严重时可导致软瘫。心血管系统受累表现为心悸、心律不齐，心电图可见T波低平或倒置。消化系统症状包括食欲减退、恶心呕吐、腹胀便秘等。长期缺钾还可能引起多尿、夜尿增多等肾功能异常表现。
缺钾程度较轻时症状可能不明显，仅表现为轻微乏力。中度缺钾会出现明显的肌肉酸痛、抽筋，活动后心慌气短。严重缺钾可导致呼吸困难、肠麻痹甚至心室颤动等危险情况。特殊人群如糖尿病患者缺钾可能加重胰岛素抵抗，高血压患者缺钾会使血压更难控制。
预防缺钾应注意保持均衡饮食，多食用香蕉、橙子、菠菜、土豆等富钾食物，避免长期节食或偏食。大量出汗后应及时补充含电解质的饮品，腹泻呕吐期间要关注钾的补充。服用利尿剂或患有慢性肾脏疾病者需定期监测血钾水平。出现明显缺钾症状时应及时就医，在医生指导下通过口服或静脉补钾纠正电解质紊乱，不可自行大量服用钾补充剂以免造成高钾血症。