腹泻时可适量吃苹果泥、白粥、香蕉、蒸山药、胡萝卜汤等食物，有助于缓解症状并补充营养。若腹泻持续或加重，建议及时就医，在医生指导下使用蒙脱石散、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物。
一、食物
1、苹果泥
苹果泥富含果胶，能吸附肠道多余水分，减轻腹泻。苹果中的鞣酸还可收敛肠黏膜，适合急性腹泻初期食用。建议将苹果蒸熟后捣成泥状，避免生冷刺激。
2、白粥
白粥易消化且含少量电解质，可补充腹泻丢失的水分和能量。煮粥时可加少量盐调节渗透压，避免油腻配料。适合胃肠功能较弱时作为主食。
3、香蕉
香蕉含钾离子较高，能预防腹泻导致的电解质紊乱。其柔软质地减少肠道负担，但需选择成熟香蕉，避免未熟香蕉加重腹胀。
4、蒸山药
山药含黏蛋白可保护胃肠黏膜，淀粉易分解为糖类供能。蒸制后口感绵软，适合腹泻后胃肠修复期食用，每次建议不超过100克。
5、胡萝卜汤
胡萝卜中的β-胡萝卜素可转化为维生素A，帮助修复肠黏膜。煮汤时纤维素软化，更易吸收，可搭配少量瘦肉补充蛋白质。
二、药物
1、蒙脱石散
蒙脱石散能覆盖消化道黏膜，吸附病原体及毒素，适用于感染性或非感染性腹泻。需空腹服用，与其他药物间隔2小时。
2、口服补液盐散
口服补液盐散含葡萄糖和电解质，可纠正脱水及酸碱失衡。按说明书比例兑水服用，少量多次补充，尤其适合儿童腹泻。
3、双歧杆菌三联活菌散
双歧杆菌三联活菌散可调节肠道菌群平衡，改善抗生素相关性腹泻。需用温水送服，避免与抗菌药物同服。
4、乳酸菌素片
乳酸菌素片含乳酸杆菌代谢产物，能抑制有害菌繁殖，缓解消化不良型腹泻。建议餐后服用，冷藏保存以保持活性。
5、枯草杆菌二联活菌颗粒
枯草杆菌二联活菌颗粒通过产生抗菌物质抑制病原菌，适用于轮状病毒等引起的腹泻。婴幼儿使用时需遵医嘱调整剂量。
腹泻期间需避免高脂、高纤维及乳制品，选择清淡易消化食物，少量多餐。注意补充水分，每日饮水量不少于2000毫升。恢复期逐渐增加蛋白质摄入，如鸡蛋羹、嫩豆腐等。若出现发热、血便或持续脱水症状，应立即就医。同时注意餐具消毒，饭前便后规范洗手，预防交叉感染。